Ardèche Salons et Foires

L’aspiration centralisée lors de la 710ème Foire Aux Oignons à TOURNON-SUR-RHÔNE 07300

Le 29 Aout 2018

La société CLEAN-SYSTEM présentera la gamme HUSKY « système d’aspiration centralisée »

pour tous bâtiments : existant, rénovation, construction…

lors de la 710ème Foire aux OignonsTournon-sur-Rhône 07300 en Ardèche le 29 Aout 2018

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L’entreprise « Clean System » est particulièrement attachée au service et à la satisfaction de ses clients, c’est pour ces raisons qu’elle met tout son savoir-faire à votre service.

La Foire : Chaque année le 29 août, un gigantesque rendez-vous « terroir » autour du fameux oignon de Tournon et de l’ail, son cousin, avec plus de 1 000 exposants. Également des produits du terroir, du matériel traditionnel, et de nombreux… bestiaux. Une ambiance d’un autre temps pour ce grand et sympathique rassemblement dont l’origine remonte à 1309 !

On y trouvera, auprès du millier d’exposants installé sous les platanes, le long du fleuve, des rues et sur les places de la ville, des oignons bien sûr, et son cousin l’ail, vendu en chapelets tressés, mais aussi des animaux (lapins, poules, cochons, vaches), des voitures, , l’aspiration centralisée, du matériel agricole, des productions locales, des vêtements, des meubles…

Lorsque la foire est créée en 1309, sous le règne du roi Philippe IV le Bel, elle s’appelle « foire de Saint-Julien », en hommage au martyre chrétien saint Julien de Brioude.

Elle est officialisée en 1468 par une ordonnance du roi Louis XI. La ville devient vite alors un important entrepôt de marchandises diverses. Tissus, cuirs et peaux, chanvre, laines, châtaignes, bestiaux et produits d’élevage… transitaient par Tournon.

Aux foires d’antan, il se faisait un gros commerce sur le vin mais aussi sur le blé, les marrons, les pommes de terre, sel et produits d’épicerie et de quincaillerie. On venait chercher au port: du sucre, du café, du poisson, du blé et des huiles… L’importance de cette foire s’explique par la situation géographique de la ville, idéalement située au bord du fleuve, desservie par d’importants axes de communications, à proximité des montagnes ardéchoises et des Cévennes, au carrefour du Nord et du Sud de la France. Tournon était le point de passage obligé des marchands cheminant avec leurs mulets…Si cette ancienne foire royale est devenue foire aux oignons, c’est que Tournon possède sa propre variété d’oignons, cultivée au bord du Rhône depuis plus d’un siècle. « L’oignon de Tournon est petit, doré, ferme à la cuisson, avec très peu de fibres. Doté d’un goût très doux, voire légèrement sucré, il est délicieux rissolé, ou confit. Autre avantage, il se conserve très longtemps » assure un maraîcher des « Légumes des Îles Féray ».

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